CHANTEZ Pâtisserie 穿石

Since 2016, Taipei, Taiwan.
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CHANTEZ 夏季限定:
芒果青檸馬鞭草千層

農場的新鮮馬鞭草,搭配夏季盛產的芒果,兩種元素構成主體的風味。 
使用屏東青檸和黃檸檬製作的檸檬餡,點綴其中.讓千層風味更有變化.
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CHANTEZ Spot:
Triangle 三角 

三隻莊園巧克力 、三種質地、三種水果風味、用最激烈的方式表現出三角的邂逅,像故事裡的百看不厭的愛恨情仇,最激烈的手段,最動人的風味.
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CHANTEZ Spot:
Le printemps  春光

烤枚鬆軟的檸檬達克瓦茲為底,擠上開心果白巧克力餡和檸檬凝乳,用新鮮無花果肉點綴的蜂蜜無花果凍,以及充滿花香的普羅旺斯綠茶香緹。
呈現給你,滿滿的無花果環繞擁抱著這份美好. 
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CHANTEZ Spot:
La Douceur 嵐朵

酸度明亮的檸檬和葡萄柚,搭配小山園抹茶與台灣烏龍茶入麵糊,烘烤出雙色雙味的蛋糕體。
榨取新鮮果汁製成清爽的糖霜,淋一圈於嵐朵綿密細緻的蛋糕體之上,完成輕盈柔軟的嵐朵蛋糕。

CHANTEZ Pâtisserie 穿石
甜點能量的匯聚與釋放

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